Tìm hiểu về túi hút chân không: Công dụng, cách sử dụng và tác dụng trong bảo quản thực phẩm

16/11/23

Tìm hiểu về túi hút chân không: Công dụng, cách sử dụng và tác dụng trong bảo quản thực phẩm

Túi hút chân không là một sản phẩm đang được sử dụng phổ biến trong việc bảo quản thực phẩm. Với khả năng giữ cho thực phẩm tươi ngon và lâu hơn, túi hút chân không đã trở thành một công cụ quan trọng trong việc bảo quản thực phẩm trong gia đình và cả khi đi du lịch. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về túi hút chân không, các loại túi hút chân không phổ biến, ưu điểm của chúng, cách sử dụng đúng cách và những lưu ý khi mua túi hút chân không.

Các loại túi hút chân không phổ biến

Hiện nay, có rất nhiều loại túi hút chân không trên thị trường với nhiều kích thước và chất liệu khác nhau. Dưới đây là một số loại túi hút chân không phổ biến:

Túi hút chân không bằng nhựa PA

Đây là loại túi hút chân không phổ biến nhất và cũng là loại được sử dụng nhiều nhất trong gia đình. Túi hút chân không bằng nhựa PA có độ dày và độ bền cao, giúp bảo vệ thực phẩm khỏi vi khuẩn và các tác nhân gây hại từ môi trường bên ngoài. Ngoài ra, túi hút chân không bằng nhựa PA còn có khả năng chịu nhiệt và chống thấm nước tốt.

Túi Pa hút chân không

Túi nhôm hút chân không

Túi nhôm hút chân không có tính năng chống oxy hóa và chống ẩm tốt hơn so với túi hút chân không bằng nhựa PA. Điều này giúp cho thực phẩm được bảo quản lâu hơn và giữ được hương vị tự nhiên của chúng. Tuy nhiên, túi nhôm  hút chân không có độ bền thấp hơn so với túi hút chân không bằng nhựa PA và có thể bị rách dễ dàng khi tiếp xúc với các vật nhọn

túi nhôm hút chân không

Ưu điểm của túi hút chân không

Túi hút chân không có nhiều ưu điểm khiến nó trở thành một công cụ quan trọng trong việc bảo quản thực phẩm. Dưới đây là một số ưu điểm của túi hút chân không:

  • Giữ cho thực phẩm tươi ngon và lâu hơn: Túi hút chân không giúp loại bỏ không khí và độ ẩm trong túi, từ đó giúp cho thực phẩm được bảo quản tốt hơn và lâu hơn.
  • Bảo vệ thực phẩm khỏi vi khuẩn và các tác nhân gây hại: Không khí và độ ẩm là môi trường lý tưởng cho sự phát triển của vi khuẩn và các tác nhân gây hại. Túi hút chân không giúp loại bỏ hoàn toàn không khí và độ ẩm, từ đó giúp bảo vệ thực phẩm khỏi những yếu tố này.
  • Tiết kiệm không gian: Với tính năng hút chân không, túi hút chân không giúp tiết kiệm không gian trong tủ lạnh hoặc trong vali khi đi du lịch.
  • Dễ dàng sử dụng: Túi hút chân không có thiết kế đơn giản và dễ sử dụng, chỉ cần đưa thực phẩm vào túi và hút không khí ra bằng máy hút chân không hoặc bằng cách kéo miệng túi.

Cách sử dụng túi hút chân không đúng cách

Mặc dù có nhiều ưu điểm, nhưng nếu sử dụng túi hút chân không không đúng cách, bạn có thể gặp phải những vấn đề như thực phẩm bị hỏng hoặc túi bị rách. Dưới đây là một số lưu ý khi sử dụng túi hút chân không:

  • Không dùng lại túi sau khi mở: Nếu thực phẩm đã được mở ra và không dùng hết, bạn không nên đựng lại trong túi hút chân không. Vì túi hút chân không chỉ giúp bảo quản tốt cho thực phẩm khi đóng kín, không thể ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn khi đã mở.
  • Không đựng thực phẩm có cạnh sắc nhọn: Những vật nhọn có thể làm rách túi hút chân không và gây hỏng thực phẩm bên trong. Vì vậy, bạn nên tránh đựng những thực phẩm có cạnh sắc nhọn vào túi hút chân không.
  • Không đựng thực phẩm có nhiều dầu mỡ: Thực phẩm có nhiều dầu mỡ như thịt, cá hoặc phô mai có thể làm cho túi hút chân không bị trơn trượt và không thể hút được không khí. Nếu muốn đựng các loại thực phẩm này vào túi hút chân không, bạn nên lau khô bề mặt của chúng trước khi đưa vào túi.
  • Không sử dụng túi hút chân không để đựng thực phẩm trong lò vi sóng: Túi hút chân không thường được làm từ nhựa PA hoặc nhôm, không thể sử dụng trong lò vi sóng. Nếu muốn hâm nóng thực phẩm đã được đựng trong túi hút chân không, bạn nên đổ ra khỏi túi và đặt vào một bát hoặc đĩa thích hợp.

Những lưu ý khi mua túi hút chân không

Khi mua túi hút chân không, bạn nên lưu ý một số điểm sau để đảm bảo chất lượng và hiệu quả của sản phẩm:

  • Chọn túi hút chân không có độ dày và độ bền cao: Túi hút chân không có độ dày và độ bền cao sẽ giúp bảo vệ thực phẩm tốt hơn và tránh bị rách khi tiếp xúc với các vật nhọn.
  • Chọn túi hút chân không có khả năng chịu nhiệt tốt: Nếu bạn muốn sử dụng túi hút chân không để đựng thực phẩm trong lò vi sóng, bạn nên chọn loại có khả năng chịu nhiệt tốt.
  • Chọn túi hút chân không có tính năng chống oxy hóa và chống ẩm: Đối với những loại thực phẩm nhạy cảm với oxi và độ ẩm, túi hút chân không có tính năng chống oxy hóa và chống ẩm sẽ giúp bảo quản tốt hơn.
  • Kiểm tra kỹ miệng túi: Miệng túi là nơi tiếp xúc trực tiếp với không khí và độ ẩm, vì vậy bạn nên kiểm tra kỹ miệng túi trước khi mua để đảm bảo không có lỗ hay rách.

Túi hút chân không và bảo quản thực phẩm

Túi hút chân không có nhiều ứng dụng trong việc bảo quản thực phẩm. Dưới đây là một số cách sử dụng túi hút chân không để bảo quản thực phẩm hiệu quả:

Túi hút chân không và du lịch

Khi đi du lịch, việc bảo quản thực phẩm là một vấn đề quan trọng để đảm bảo sức khỏe cho chúng ta. Túi hút chân không có thể giúp bạn giữ cho thực phẩm tươi ngon và lâu hơn trong suốt chuyến đi. Bạn có thể đựng các loại thực phẩm như thịt, cá, rau củ, hoa quả vào túi hút chân không và đưa vào vali. Không chỉ giúp tiết kiệm không gian, túi hút chân không còn giúp cho thực phẩm không bị nát hay bị nhiễm khuẩn trong quá trình di chuyển.

Túi hút chân không và bảo vệ đồ dùng trong nhà

Ngoài việc bảo quản thực phẩm, túi hút chân không còn có thể được sử dụng để bảo vệ đồ dùng trong nhà. Nếu bạn muốn lưu trữ những đồ dùng như chăn, gối, áo khoác mùa đông hay các vật dụng không sử dụng thường xuyên, bạn có thể đựng chúng vào túi hút chân không và hút không khí ra. Điều này giúp cho đồ dùng không bị ẩm mốc hay bám bụi và tiết kiệm không gian trong tủ đồ.

Túi hút chân không và bảo quản quần áo

Nếu bạn muốn lưu trữ quần áo mùa đông hay những bộ quần áo dành cho các chuyến đi du lịch, túi hút chân không cũng là một lựa chọn tuyệt vời. Bạn có thể đựng quần áo vào túi hút chân không và hút không khí ra để giữ cho quần áo không bị ẩm mốc hay bám bụi. Điều này cũng giúp tiết kiệm không gian trong tủ quần áo và giúp cho quần áo được bảo quản tốt hơn.

Túi hút chân không và bảo quản đồ dùng cá nhân

Không chỉ dành cho thực phẩm và đồ dùng trong nhà, túi hút chân không còn có thể được sử dụng để bảo quản các đồ dùng cá nhân như sách, giấy tờ quan trọng, đồ trang sức hay các vật dụng nhỏ khác. Đặc biệt khi đi du lịch, túi hút chân không giúp cho các đồ dùng cá nhân của bạn được bảo vệ tốt hơn và không bị hư hại trong quá trình di chuyển.

Kết luận

Túi hút chân không là một công cụ hữu ích trong việc bảo quản thực phẩm và các đồ dùng trong gia đình. Với nhiều loại túi hút chân không phổ biến trên thị trường, bạn có thể lựa chọn cho mình loại túi phù hợp với nhu cầu sử dụng. Tuy nhiên, để đảm bảo hiệu quả và độ an toàn khi sử dụng túi hút chân không, bạn nên tuân thủ đúng cách sử dụng và lưu ý khi mua túi hút chân không. Hy vọng bài viết này đã giúp bạn hiểu rõ hơn về túi hút chân không và cách sử dụng chúng trong việc bảo quản thực phẩm và đồ dùng cá nhân.

Xem thêm:

  1. Các loại túi hút chân không
  2. Các loại túi chống tĩnh điện