Túi đựng hạt và trái cây sấy hỗn hợp: thử nạp, chống vụn và chia mã

Túi đựng hạt và trái cây sấy hỗn hợp cần được thử với công thức cuối cùng. Ghép nhiều thành phần vào một túi có thể làm thay đổi thể tích nạp, cách phân bố sản phẩm và yêu cầu bảo vệ so với từng nguyên liệu riêng.

Dùng công thức đại diện khi thử thể tích

Ghi tỷ lệ các thành phần, kích thước miếng và lượng nạp. Lấy mẫu theo cách đại diện cho sản xuất, tránh chọn toàn miếng đẹp để thử túi. Quan sát mức đầy trước và sau di chuyển theo quy trình, vì hỗn hợp có thể sắp xếp lại và tạo khoảng trống.

Không chọn một kích thước chung chỉ theo số gram nếu các công thức có độ tơi khác nhau. Khối lượng bằng nhau không có nghĩa chiếm cùng thể tích.

Theo dõi vụn ở cả nạp và vận chuyển

Ghi trạng thái sản phẩm trước nạp, sau hàn và sau thử đóng thùng. Cách đo vụn cần do cơ sở xác định nhất quán để so sánh. Nếu lỗi xuất hiện ở một công đoạn, ưu tiên tìm nguyên nhân ở bước đó thay vì kết luận túi không đủ dày.

• Kiểm tra chiều cao rơi và điểm va khi nạp.
• Giữ vùng hàn khỏi vụn và mảnh nguyên liệu.
• Thử phương án xếp thùng tránh ép tập trung.

Đánh giá chất lượng hỗn hợp trong thời gian lưu

Các thành phần có thể có đặc tính ẩm và dầu khác nhau. Cần xây dựng kế hoạch theo dõi chất lượng của toàn hỗn hợp dưới điều kiện mục tiêu, không chỉ kiểm tra túi có kín ngay sau hàn. Mẫu đối chứng và phương pháp đo cần phù hợp với sản phẩm.

Không tự chuyển hạn sử dụng của từng nguyên liệu sang thành phẩm phối trộn. Cấu trúc màng và tính năng bổ sung chỉ được chốt khi có cơ sở đánh giá.

Quản lý công thức cùng phiên bản thiết kế

Mỗi công thức bán hàng nên gắn với mã túi, lượng nạp và file đã duyệt. Kiểm tra tên thành phần, hình ảnh minh họa và các thông tin nhãn do chủ hàng xác nhận khi thay tỷ lệ phối trộn. Túi có cùng hình thức vẫn có thể cần thông tin khác nhau.

Khi đặt hàng, gửi mẫu hỗn hợp cuối, quy cách bán, cách nạp và số lượng từng mã. Lưu túi chuẩn có hàng và kết quả thử để có căn cứ khi tái đặt hoặc đổi công thức.

Ảnh minh họa túi, không đại diện cho công thức hỗn hợp hoặc dữ liệu hạn sử dụng.

Trao đổi quy cách với Proline

Gửi thông tin sản phẩm, quy cách dự kiến, sản lượng từng mã và điều kiện sử dụng qua trang liên hệ Proline Việt Nam. Vật liệu, số lượng tối thiểu, mẫu thử và lịch giao cần được xác nhận theo từng yêu cầu trước khi đặt hàng.