Túi hút chân không thực phẩm có khay: đo kích thước và thử góc đáy

30/10/26

TỔNG QUAN BÀI VIẾT

Túi hút chân không thực phẩm có khay cần được chọn theo kích thước của cả bộ khay và sản phẩm. Chỉ đo chiều dài, chiều rộng mặt khay dễ làm thiếu khoảng chứa chiều cao, khiến túi căng ở góc hoặc không còn đủ vùng hàn. Cách xác nhận hữu ích nhất là dùng khay thật, lượng hàng thật và đúng máy dự kiến.

Các mẫu túi hút chân không trơn trong suốt — Ảnh mẫu túi chân không trơn trong thư viện Proline; khả năng dùng với khay cần thử riêng.

Đo bộ sản phẩm ở trạng thái sẽ đóng gói

Chuẩn bị khay đúng vật liệu và kích thước sử dụng, gồm cả nắp nếu có. Đặt thực phẩm theo cách xếp cuối cùng rồi đo điểm dài, rộng, cao lớn nhất. Nếu mép khay loe, gân nổi hoặc sản phẩm nhô cao hơn thành khay, đưa những phần này vào bản mô tả.

Ghi rõ kích thước đang đo là kích thước ngoài của khay, kích thước túi trải phẳng hay phần chứa hữu ích sau trừ mép hàn. Ba cách đo không thay thế cho nhau. Với nhiều loại khay gần giống, gắn mã cho từng mẫu để tránh gửi nhầm số đo.

Thông tin	Cách ghi trong yêu cầu	Điểm dễ bỏ sót
Khay	Dài × rộng × cao ngoài, đơn vị mm	Mép loe, góc nhô, gân đáy
Thực phẩm	Lượng nạp và chiều cao lớn nhất sau xếp	Phần hàng vượt thành khay
Túi	Kích thước ngoài, vùng hàn và phần chứa	Phần dư để đưa vào máy và hàn miệng
Thiết bị	Kiểu máy, khoang và thanh hàn	Giới hạn tiếp nhận của bộ khay đã vào túi

Vì sao không nên chỉ cộng một khoảng dư cố định?

Hai khay cùng chiều dài và rộng nhưng khác chiều cao có thể cần cỡ túi khác. Khay có góc vuông, mép sắc hoặc độ cứng khác cũng làm túi tiếp xúc theo cách khác. Vì vậy, không nên lấy một công thức cộng dư đơn giản để coi là kích thước sản xuất đã được duyệt.

Có thể lập vài phương án cỡ túi để thử, sau đó ghi lại phương án đạt cùng cách nạp và hàn. Nếu dùng túi PA PE đựng thực phẩm, cần thống nhất cấu trúc, độ dày và điều kiện tiếp xúc của mẫu; tên PA/PE chưa đủ xác nhận mọi ứng dụng.

Mẫu túi chân không cỡ lớn trong suốt — Ảnh mẫu túi cỡ lớn; không dùng kích thước nhìn trên ảnh thay cho số đo khay thật.

Kiểm tra khả năng lồng khay và giữ miệng sạch

Thử đưa khay vào theo đúng hướng người vận hành sẽ làm. Quan sát khay có mắc miệng, cọ vào cạnh túi hoặc phải ép mạnh mới vào được không. Nếu thao tác quá chật, hãy đánh giá lại cỡ túi hoặc hình học bộ khay trước khi tăng độ dày.

Với sản phẩm có nước hoặc dầu, cần xem cách nạp có làm bẩn vùng hàn không. Quy trình xử lý sản phẩm và vệ sinh do cơ sở thực phẩm xác nhận. Bao bì không thay thế việc kiểm soát các điều kiện này.

Quan sát góc khay sau hút và sau hàn

Đóng gói bằng mẫu vật tư đã ghi mã và điều kiện máy được người phụ trách chấp nhận.
Quan sát bốn góc khay, đáy và mép loe; ghi vị trí túi bị kéo căng hoặc tạo nếp.
Kiểm tra đường hàn sau nguội theo phương pháp cơ sở đã thống nhất.
Để mẫu theo kế hoạch đánh giá, kiểm tra lại tình trạng túi và khay.
Đối chiếu trước và sau khi xếp thùng để phân biệt lỗi tại bước hút với lỗi do chèn ép.

Nếu khay bị biến dạng, cần xem lại độ cứng khay, cấu hình sản phẩm và quy trình máy. Không mặc định đây là lỗi của túi. Tương tự, tăng độ dày túi chưa chắc giải quyết được một góc khay không phù hợp.

Bề mặt mẫu túi hút chân không nhám — Ảnh mẫu túi nhám để phân biệt dạng bề mặt; phải xác nhận loại túi tương thích với máy sử dụng.

Chọn túi trơn hay túi nhám theo máy

Túi trơn và túi nhám là hai phương án cần đối chiếu với thiết bị. Hãy cung cấp kiểu máy, hướng dẫn vật tư và mẫu đang dùng. Không chọn chỉ vì một loại rẻ hơn hoặc vì cùng kích thước bên ngoài.

Trước khi hỏi túi hút chân không thực phẩm giá sỉ, nên chốt phương án tương thích và tiêu chí nghiệm thu. Như vậy, các mức giá theo số lượng mới phản ánh cùng một bộ yêu cầu.

Thử xếp thùng với cả khay đã đóng túi

Kích thước kiện được xác định theo bộ khay sau hút, không chỉ theo khay rỗng. Quan sát các góc có tì vào nhau, túi có bị gập ở mép hàn và lớp dưới có chịu ép từ lớp trên không. Dùng cách xếp và vật tư chèn dự kiến để thử.

Ảnh mẫu thực phẩm trong túi dưới đây chỉ giúp tham khảo hình thức đóng gói. Đây không phải mẫu khay thử nghiệm của sản phẩm đang đặt và không cung cấp căn cứ để suy ra hạn sử dụng.

Mẫu túi hút chân không chứa cá và thịt — Ảnh mẫu ứng dụng trong thư viện Proline; quy trình và điều kiện bảo quản phải được xác nhận cho từng thực phẩm.

Thông tin gửi Proline để trao đổi quy cách

Gửi ảnh khay, ba chiều ngoài, mẫu thực phẩm hoặc mô tả hình dạng cần thiết, lượng nạp, máy, yêu cầu bảo quản, số lượng từng cỡ và nội dung in. Nếu có mẫu đang dùng, gửi kèm hiện tượng cần cải thiện và vị trí lỗi trên ảnh.

Tham khảo túi hút chân không PA/PE thực phẩm hoặc gửi yêu cầu chọn túi cho khay. Kích thước, vật liệu, số lượng tối thiểu và lịch giao được xác nhận sau khi đối chiếu yêu cầu.